覺得自己嗅覺敏銳、又有藝術天賦嗎?如果是,只要掌握5大重點,你也能成為一名調香師!身為一名調香師,藉由調配香料、混合出不同香氣,將獨特的香味和情感呈現在人們的嗅覺中,因此也會說調香師是「幸福的創造者」。成為一名調香師需要用心和時間,但這是一個充滿樂趣的職業,讓你創造出獨一無二的香味,打造自己的品牌!
成為一名調香師需要接受多方面的訓練和學習,通常需要通過專業的課程和實際經驗來獲得。以下是一些成為一名調香師所需要的基本訓練:
天然/合成香料的知識
香料是調香師最為重要的工具,它們構成了香水、香氛和化妝品的核心。天然香料通常是天然的植物、動物,而合成香料則是人工合成的化學物質。調香師需要了解各種香料的特性和特點,以便在調配過程中達到所需的效果。
例如:透過使用各種香料來創建不同的香調,如東方調、柑橘調、花香調等。而在東方調中,調香師可以使用香草香料來增加香氣的甜味和溫暖感;在柑橘調中,使用檸檬香料來增加清新感和活力;在花香調中,使用小蒼蘭香料來增加女性可愛與甜美感。此外,還有各式各樣的香料,如動物香料、天然樹脂等,這些都可以為香水和香氛帶來獨特的氣息和風味。
調香師還需要了解各種香料特性和效果,這對於維持香水的穩定性和持久性至關重要。在調配過程中,調香師必須仔細地計算和評估每種香料的用量,以確保最終產品的氣味呈現和持久性。同時,調香師還需要考慮香水或香氛的品質、價格和成本等因素,以制定最佳的配方方案。
總之,調香師需要對各種香料,有深入的了解和掌握,才能創造出符合市場需求和消費者需求的香水和香氛。
基礎的化學知識
常遇到很有趣的問題,很多人來學調香都說「我可不可以只學天然香料、學精油就好」,但如同你每天都會喝的水,本來就是會有他的化學結構式,而通常大家有些基礎的化學概念後,也相對的能夠理解,有時候合成香料還比天然香料來得更穩定、安全。
此外,當了解各種香料的化學成分、以及成分之間的相互作用和反應。就可以知道如何將不同成分混合在一起以創造出所需的香味,並且確保所製作的香水是穩定和安全的。
例如:很多人需要沉澱心靈、舒緩放鬆的時候,都會使用薰衣草的精油,那是因為薰衣草裡面含有「乙酸芳樟酯」,會散發出清新的花香氣息,因此,只要一聞到薰衣草,就會覺得浮躁的心情,逐漸平靜了起來。除了薰衣草之外,乙酸芳樟酯也存在於很多的天然植物中,例如:佛手柑、橙花、茉莉、快樂鼠尾草,因此從天然精油中,利用減壓分餾的方式,也可以單離出乙酸芳樟酯。乙酸芳樟酯具有令人平靜、放鬆的花香與果香,在調製香水中,清新解悶並具穿透感的特色,可增添香水的香氣,還能產生明亮的感受,適用於各種香調。
調香師需要透過學習和實際操作,了解每種化學成分在調香上的影響,才能創造出獨特且吸引人的香水。因此,化學知識是調香師創作香水不可或缺的一部分。
嗅覺訓練
調香師的嗅覺是創造出獨特香氣的關鍵。因此,嗅覺訓練是調香師必須經過的基本訓練之一。透過不斷地嗅聞各種香料,以便能夠識別各種香料的氣味,並判斷每種香料的氣味特點和用途。
調香師需要聞各種類型的氣味,然後評估每種氣味的特點和細節。這些氣味包括天然香料、人工合成香料、和其他氣味物質。通過這些練習,調香師能夠更好地識別不同香料之間的微妙差異,並開發出專屬的嗅覺技能和直覺。
此外,要有好的嗅覺敏感度,需要長期的實踐和經驗積累,因此調香師需要時常保持嗅覺訓練,以確保他們的嗅覺能力保持在最佳狀態,從而為消費者創造出最好的香水。
香水製作技巧
調香師需要熟練掌握各種香水製作技巧,如配方設計、香調調配、混合技巧等。熟練的技巧可以幫助調香師製作出更好的香水,讓人們愛不釋手。
首先,調香師需要了解各種香料的特性與效果,如哪些香料具有主導性、哪些具有持久性、哪些成分可以提供花香味等。這些知識可以幫助調香師選擇最適合的成分並調配出最佳的配方。
其次,調香師需要具備精確的量取和混合技巧。即使是微小的誤差也可能導致香水質量的下降,因此調香師需要仔細計量每一種成分,確保混合的比例和配方精確無誤。
最後,調香師需要具備創意和想像力,這些特質可以幫助他們創作出獨特而令人印象深刻的香水。有時候,調香師需要嘗試各種不同的配方和成分,以找到最好的組合方式。
香水的製作技巧需要長時間的實踐和累積,但是只要調香師熟練掌握了這些技巧,就可以製作出令人驚艷的香水,並且不斷地創造出新的香味。
市場和商業知識
調香師需要不斷了解市場趨勢和消費者需求,這是成功的關鍵之一。市場需求和消費者喜好經常變化,只有了解市場趨勢和消費者需求,才能即時調整產品方向,生產出更符合市場需求的產品,提高市場競爭力,並實現商業成功。。
調香師通常會參加行業展覽、研讀市場報告等方式來獲取市場信息。此外,透過與客戶的交流和調查,了解他們對香水的需求和喜好,從而調整產品方向和創造出更符合市場需求的產品。調香師也需要掌握瞭解不同地區和文化對香水喜好的影響,從而創造出更適合當地消費者的香水產品。
若需要材料請FB私訊小編
香水原料時價表
1.以下皆為未稅價格、容量皆為10ml2.每月根據原物料漲幅有些許浮動,價格以最終報價單為主
3.玻璃容器僅能宅配,運費需自付150元
4.原料從英國進口,請勿急單,出貨需7-20個工作天
Ingredient | T/M/B | 單價(10ml) |
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Ambergris 龍涎香 | B | 319 |
Bergamot 佛手柑 | T | 245 |
Clove Bud 丁香 | M | 245 |
Coriander 芫荽 | M | 252 |
Calone 西瓜酮 | M | 242 |
Ethyl Vanillin 乙基香草醛 | B | 242 |
Exaltolide 環十五烷內酯 | B | 277 |
Freesia 小蒼蘭/香雪蘭 | M | 238 |
Geranium 天竺葵 | M | 273 |
Hedione 二氫茉莉酮酸甲酯 | M | 231 |
Helional 新洋茉莉醛 | M | 234 |
Iso E Super 龍涎酮 | M | 231 |
Javanol 爪哇檀香 | B | 406 |
Labdanum 勞丹脂/岩薔薇 | B | 300 |
Lily 百合 | M | 313 |
Lavender 薰衣草 | T | 287 |
Lemon 檸檬 | T | 242 |
Linalyl Acetate 乙酸芳樟酯 | T | 231 |
Neroli 橙花 | T | 709 |
Oakmoss 橡木苔 | B | 312 |
Orange Sweet 甜橙 | T | 228 |
Rose Otto 奧圖玫瑰 | M | 630 |
Verdilyn/Hyacinth 風信子 | M | 248 |
Vetiver 岩蘭草 | B | 294 |
Ylang Ylang 依蘭 | M | 315 |
Ambrarome 龍涎香苯乙烯 | B | 308 |
Ambrettolide 麝香內脂 | B | 266 |
Alpha Isomethyl Ionone 甲基紫羅蘭 | B | 231 |
Aldehyde 乙醛 | M | 231 |
Basil 羅勒 | T | 248 |
Benzoin 安息香 | B | 258 |
Cassis Base 345B 黑醋栗 | M | 266 |
Castoreum 海狸香油 | B | 433 |
Cis-3-Hexenyl Acetate Cis-3- 乙酸己酯 | T | 245 |
Civet 麝貓香 | B | 322 |
Coumarin 香豆素 | B | 245 |
Cashmere Musk 羊絨麝香 | B | 242 |
Cinnamon Leaf 肉桂葉 | T | 245 |
Floralozone 海風醛 | M | 234 |
Galbanum coeur 波斯樹脂/白松香 | M | 300 |
Geranyl Acetate 乙酸香葉酯/玫瑰草 | T | 231 |
Ginger 薑 | M | 238 |
Galaxolide 佳樂麝香 | B | 228 |
Hydroxycitronellal 烃基香茅醛 | M | 238 |
Jasmin 茉莉 | M | 490 |
Linalool 芳樟醇 | T-M | 231 |
Lime Oil 萊姆 | T | 234 |
Lavender Green 綠色薰衣草 | M | 287 |
Mandarin 柑橘 | T | 252 |
Narcissus Fleuressence 水仙花 | M | 333 |
Orange Bitter 苦橙 | T | 238 |
Olibanum 乳香 | B | 283 |
Opoponax 甜沒藥/紅沒藥/沒藥 | B | 342 |
Oud synthetic 合成沉香 | B | 333 |
Orange Flower 橙花(溶劑萃取) | M | 709 |
Phenyl Ethyl Alcohol 豌豆/苯乙醇 | M | 228 |
Patchouli 廣藿香 | B | 245 |
Pink Lotus 粉紅蓮花 | M | 490 |
Prune 西梅 | B | 259 |
Petitgrain 苦橙葉 | M | 252 |
Peppermint 胡椒薄荷 | T | 242 |
Rose Maroc 玫瑰 | M | 490 |
Sandalwood India 印度檀香 | B | 595 |
Tobacco 菸草 | B | 417 |
Tonka Bean Absolute 通卡豆/零陵香豆 | B | 280 |
Vanillin 香蘭素 | B | 234 |
Vanilla 香草 | B | 508 |
Veramoss 合成橡苔 | B | 277 |
Vetiveryl Acetate 乙(醋)酸岩蘭草酯 | B | 368 |
Violet Leaf 紫羅蘭葉 | M | 508 |
Agarwood 印度沉香 | B | 718 |
Amber 琥珀 | B | 254 |
Apple 蘋果 | T | 280 |
Aldehyde C-10 柑橘C-10醛 | T | 231 |
Aldehyde C-11 花香C-11醛 | M | 258 |
Aldehyde C-12 月桂C-12醛 | M | 231 |
Apple Green 青蘋果 | T | 280 |
Ambrette seed 麝香黃葵 | B | 490 |
Aglaia Absolute 樹蘭 | M | 338 |
Aldehyde C-16 草莓 C-16醛 | T | 320 |
Blue Lotus 藍蓮花 | M | 490 |
Blackcurrant 黑加侖 | M | 333 |
Birch 樺木 | M | 237 |
Bay 月桂 | M | 248 |
Banana 香蕉 | T-M | 333 |
Black Tea 黑茶/紅茶 | T | 298 |
Black Pepper 黑胡椒 | T | 288 |
Broom Absolute 金雀花/鷹爪豆 | M | 538 |
Boronia 波羅尼 | M | 654 |
Beewax 蜂蠟 | M | 348 |
Citronella 香茅 | T | 232 |
Cyclamen 仙客來 | T-M | 319 |
Clary Sage Oil 快樂鼠尾草 | M-B | 287 |
Carnation 康乃馨 | M | 358 |
Coffee 咖啡 | M | 245 |
Cedarwood Oil Atlas 大西洋雪松 | B | 287 |
Caramel 焦糖 | T | 238 |
Champaca 黃玉蘭 | M | 342 |
Chamomile German 德國洋甘菊 | M | 482 |
Cinnamon Bark 肉桂皮 | M | 245 |
Cognac 干邑白蘭地 | M | 232 |
Cocoa 可可亞 | B | 324 |
Chocolate 巧克力 | M | 258 |
Cherry 櫻桃 | T-M | 258 |
Cassie 莿毬花 | M | 340 |
Cassia 桂皮/中國肉桂 | T-M | 237 |
Coconut 椰子 | M-B | 242 |
Cucumber 小黃瓜 | T | 242 |
Cypress Oil 絲柏 | M | 252 |
Camphoraceous 樟腦 | T | 238 |
Cardamom 小荳蔻 | M | 275 |
Clearwood 新香木 | M | 312 |
Cashmeran開司米木麝香 | B | 308 |
Carrot Seed 胡蘿蔔籽 | M | 268 |
Coffee Blossom Absolute 咖啡花 | M | 350 |
Davana印蒿 | T | 312 |
Eucalyptus globulus Oil 尤加利 | T | 287 |
Elderflower Absolute 接骨木花 | M | 346 |
Fennel Sweet 甜茴香 | T | 245 |
Frangipani 素馨花/雞蛋花 | M | 346 |
Figuene 無花果 | M | 312 |
Gardenia 梔子花 | M | 258 |
Green Tea 綠茶 | T | 245 |
Grapefruit 葡萄柚 | T | 245 |
Grape 葡萄 | T | 231 |
Guaiacwood 癒創木 | B | 245 |
Honey 蜂蜜 | B | 258 |
Honeysuckle 金銀花/忍冬 | M | 258 |
Hay 乾草 | M | 346 |
Heliotrope 天芥菜 | B | 245 |
Incense/Smoke 薰香/煙味 | B | 280 |
Juniperus Communis Fruit Oil 杜松 | M | 287 |
Jasmine Sambac 桑巴克茉莉 | M | 490 |
Jonquil Absolute黃色水仙花 | M | 338 |
Juhi Absolute朱希印度茉莉 | M | 346 |
Lilac 紫丁香 | M | 358 |
Lily of the Valley 鈴蘭百合/山谷百合 | M | 358 |
Leather 皮革 | B | 333 |
Lemon grass 檸檬草 | T | 245 |
Lychee 荔枝 | T-M | 254 |
Linden Blossom Absolute 菩提花 | M | 333 |
Mimosa 含羞草 | M | 258 |
Melon 哈密瓜 | T | 258 |
Magnolan 木蘭 | T | 231 |
Musk 天然麝香 | B | 334 |
Myrtle 桃金孃 | T | 234 |
Musk Ketone 麝香酮 | B | 231 |
Mango 芒果 | T | 245 |
Marjoram Sweet 馬喬蘭 | M | 252 |
Muguest 鈴蘭 | M | 233 |
Night Queen 月下美人/曇花 | M | 333 |
Nutmeg 肉豆蔻 | M | 333 |
Orris 鳶尾花 | M | 333 |
Osmanthus 桂花 | M | 490 |
Orchidia 蘭花 | M | 258 |
Orange Blood 血橙 | T | 247 |
Peach 水蜜桃 | T | 258 |
Peony 牡丹 | M | 231 |
Pink Pepper 粉紅胡椒 | M | 259 |
Pear 梨 | T-M | 231 |
Pineapple 鳳梨 | T-M | 312 |
Rosemary Oil 迷迭香 | T | 245 |
Raspberry 覆盆子 | T | 231 |
Rosewood 花梨木 | T | 311 |
Saffron 藏紅花 | M | 258 |
Seaweed 海藻 | M | 358 |
Sage Oil 鼠尾草 | B | 287 |
Strawberry 草莓 | T-M | 231 |
Scots Pine 歐洲赤松 | B | 252 |
Suede 絨面革 | B | 346 |
Sakura櫻花 | M | 333 |
Tuberose 晚香玉 | B | 321 |
Thyme 百里香 | M | 282 |
Tea Rose 茶香玫瑰 | T | 322 |
Tea Tree 茶樹 | T | 245 |
Tulip 鬱金香 | M | 330 |
Tagetes E. Oil 萬壽菊 | T-M | 338 |
Tiare 大溪地梔子花 | M | 358 |
White Musk 白麝香 | B | 258 |
White Lotus 白蓮花 | M | 490 |
Wintergreen 冬青 | T-M | 325 |
White Tea 白茶 | T | 406 |
White Ginger Lily Absolute 白薑百合 | M | 338 |
Animaltic 動物調 | N/A | 325 |
Chypre Notes 西普調 | N/A | 346 |
Citrus Notes 柑橘調 | N/A | 258 |
Cologne 科隆 | N/A | 322 |
Floral Notes 花香調 | N/A | 325 |
Fougere Notes 馥奇調 | N/A | 325 |
Fruity Notes 果香調 | N/A | 325 |
Gourmand Notes 美食調 | N/A | 325 |
Green Notes 綠色調 | N/A | 325 |
Herb Notes 草本調 | N/A | 325 |
Leather Notes 皮革調 | N/A | 333 |
Naturelle Notes 自然調 | N/A | 325 |
Oriental Notes 東方調 | N/A | 325 |
Woody 木質調 | N/A | 325 |