當提到調香師,許多人第一個想到的可能是香水。然而,調香的藝術遠不止於此。調香師的專業技能廣泛應用於各種產品中,從化妝品到家居用品,再到身體護理產品。調香師通過精湛的技術和豐富的創意,為這些產品注入靈魂,提升消費者的體驗和感受。本文將深入探討如何為不同產品設計出獨特的香味,並解析調香師如何利用專業技能和創新思維來實現這一目標。
調香師的專業與創意
調香師的廣泛應用
調香師不僅僅設計香水,他們還涉足於化妝品、清潔劑、蠟燭、沐浴露、護手霜等多種產品的香味設計。這些產品中的每一種香味都需要精心調配,以符合產品的用途和品牌定位。調香師的專業知識和技能使他們能夠創造出符合市場需求、具有獨特吸引力的香味。
調香師的價值
調香師的工作不僅僅是創造香味,他們還需要了解市場趨勢、消費者偏好,並能夠將這些資訊轉化為產品設計。通過對原材料的深刻理解和對調香技術的精通,調香師能夠創造出獨特而迷人的香味,提升產品的整體質量和消費者的滿意度。
香水與香膏:調香師的基礎與精髓
香水:調香師的基礎技藝
香水是每位調香師的基礎技藝,也是調香藝術的核心。設計香水需要調香師具備深厚的專業知識和豐富的創意。香水通常由前調、中調和後調三個部分組成,每個部分都需要精心搭配,以達到層次分明且和諧統一的效果。前調一般選擇清新的柑橘香或淡雅的花香;中調多為濃郁的花香或果香,如玫瑰、茉莉、莓果;後調則選擇持久的木香、麝香等。掌握香水的調製技巧,是每位調香師成為專業人士的重要標誌,因為這不僅需要技術,還需要對香味的深刻理解和敏銳的嗅覺。
香膏:便攜式的香氛藝術
香膏是一種便攜式的香氛產品,香味設計應該注重方便攜帶和低調持久。因此香膏的香味設計,通常選用淡雅而持久的香味,如玫瑰、薰衣草、莓果類等,這些香味能夠在不影響周圍環境的情況下,為使用者提供持久的香氛體驗。調香師需要考慮香膏的穩定性和持久性,確保香味能夠長時間保持。
臉部化妝品香味設計
保養品
保養品需要傳達清新、自然和安全的感受。這類產品的香味設計應該注重柔和和細膩,例如淡雅的花香(如玫瑰、薰衣草)和清新的果香(如柑橘、蘋果)。這些香味能夠讓消費者在使用產品時感受到舒適和安全,進而提升使用體驗。
彩妝
彩妝產品則需要更多的個性和創意。例如,口紅和腮紅可以選擇帶有甜美果香(如莓果、香草),這些香味能夠增加產品的吸引力,讓使用者在每次使用時都能感受到愉悅和自信。眼影和粉餅則可以選擇帶有輕盈花香,增加產品的高級感。
身體護理產品香味設計
沐浴露和洗髮精
這類產品的香味設計應該注重清爽和親膚感。水果香(如柑橘、蘋果)、花香(如玫瑰、薰衣草)以及草本香(如綠茶、薄荷)都是很好的選擇。這些香味能夠在洗浴過程中提供愉悅的體驗,並且在使用後持續散發,讓消費者全天候都能感受到清新。
身體乳液和護手霜
身體乳液和護手霜的香味設計應該注重柔和和滋潤感。奶香(如牛奶、杏仁)、果香(如椰子、草莓)以及花香(如玫瑰、茉莉)都能夠提供豐富的香味體驗,讓使用者在護膚過程中感受到愉悅和滿足。

手工香皂
設計手工香皂的香味並非易事,這其中包含多重挑戰:
- 香味穩定性:由於手工香皂的製作過程中涉及化學反應,調香師需要確保所選擇的香料在皂化過程中不會發生變質或失去香味。
- 香味持久性:手工香皂經常暴露在空氣中,因此香味的持久性是一大挑戰。調香師需要選擇能夠長時間保持香氣的香料,並確保香味能夠均勻分佈在皂體中。
- 天然香料的選擇:手工香皂的消費者通常偏好天然和有機的香料,但天然香料的穩定性和持久性往往不如合成香料。調香師需要在這兩者之間找到平衡,既要滿足消費者對天然產品的需求,又要保證產品的使用體驗。
- 過敏性考量:手工香皂的消費者就是看上手工皂的天然與低敏,因此調香師在設計香味時更需要特別注意,選擇低致敏性的香料,並在產品標籤上清晰註明成分,以避免引發消費者的不適。
手工香皂的香味設計應該注重天然和潔淨感。常用的香味包括薰衣草、廣藿香、甜橙和玫瑰草等,這些香味能夠讓消費者在使用時感受到大自然的清新與放鬆,並且增強手工香皂的獨特魅力。
爽身粉
爽身粉的香味設計應該注重清爽和舒適感。常見的香味有薄荷、薰衣草和玫瑰,這些香味能夠在使用時提供清新的感受,讓皮膚感到乾爽和舒適。
體香膏
體香膏的香味設計應該注重持久和清新感。常用的香味包括薰衣草、鼠尾草、尤加利等,這些香味能夠有效中和體味,保持全天候的清新感受。
刮鬍泡和鬍後水
刮鬍泡的香味設計應該注重清爽和溫和感。常見的香味包括薄荷、檸檬和海洋調,這些香味能夠讓使用者在刮鬍過程中感受到清新的體驗,並且減少皮膚的不適感。
髮香噴霧
髮香噴霧與傳統香水有著顯著的不同。首先,髮香噴霧的配方需要考慮到對頭髮的影響,選用的成分需要溫和且不損傷髮質。其次,髮香噴霧通常會添加一些護髮成分,以保護和滋潤頭髮。與此同時,髮香噴霧的香味設計也需要特別注意香味的擴散性和持久性,確保香味能夠在頭髮上長時間保持。
髮香噴霧香味設計的挑戰包含:
- 對頭髮的安全性:髮香噴霧需要確保所有成分對頭髮和頭皮無害,避免使用會造成乾燥或刺激的成分。調香師在設計香味時,必須選用溫和且有護髮效果的成分。
- 香味持久性:頭髮的香味容易因外部環境(如風、陽光、污染)而減弱。調香師需要確保香味能夠在這些環境中持久保持,選擇能夠在頭髮上長時間釋放香味的香料。
- 香味擴散性:髮香噴霧需要具備良好的擴散性,使香味能夠均勻地覆蓋整個頭髮。這需要調香師在設計香味時考慮到香料的分子結構和揮發性。
- 多功能性:現代髮香噴霧不僅僅是為了提供香味,還需要具備護髮和造型的功能。調香師需要確保香味設計與這些功能相輔相成,不會影響其他成分的效果。
髮香噴霧的香味設計應該注重清爽和舒適自然感。常用的香味包括玫瑰、茉莉和檀香,這些香味能夠在不影響髮質的情況下,提供持久的清香,讓頭髮散發迷人的香氣。

家居用品香味設計
清潔劑
家居清潔劑的香味設計應該注重清新和潔淨感。常見的香味包括檸檬、茶樹、醛香類等,這些香味不僅能夠有效掩蓋清潔劑的化學氣味,還能夠讓整個家居空間充滿清新的感覺,像是衣服就需要注意殘留在衣服上的潔淨香氣,提升消費者的清潔動力。
蠟燭和擴香
蠟燭和擴香產品的香味設計應該根據不同的使用場景進行調整。例如,針對放鬆和冥想的場景,可以選擇薰衣草、洋甘菊等鎮靜香味;針對浪漫和溫馨的場景,可以選擇玫瑰、茉莉等濃郁花香;針對提升精神和專注力的場景,可以選擇檸檬草、薄荷等清新香味。
寵物產品香味設計
寵物產品與香水的不同
寵物產品與傳統香水在設計上有著顯著的不同。首先,寵物產品需要考慮到寵物的嗅覺靈敏度,選用的成分需要溫和且不刺激。其次,寵物產品的香味需要能夠有效去除異味,而不僅僅是掩蓋異味。與此同時,寵物產品的香味設計也需要特別注意成分的安全性,確保對寵物無害。
寵物產品香味設計的挑戰包含:
- 對寵物的安全性:寵物產品需要確保所有成分對寵物無害,避免使用會引起過敏或刺激的成分。調香師在設計香味時,必須選用溫和且無毒的成分。
- 香味持久性:寵物產品的香味容易因寵物體味(如狗狗的體味較濃)與外部環境(如活動、玩耍、洗澡)而減弱。調香師需要確保香味能夠在這些環境中持久保持,選擇能夠在寵物毛髮和皮膚上長時間釋放香味的香料。
- 去除異味的效果:寵物產品需要具備良好的去除異味的效果,而不僅僅是掩蓋異味。這需要調香師在設計香味時考慮到香料的分子結構和去味效果。
寵物產品的香味設計應該注重清新和低敏。這些香味能夠幫助舒緩寵物的皮膚,有效地去除異味並提供持久的清新感受,調香師需要確保這些香味對寵物無害。

如何設計出獨特的香味
了解目標客戶
在設計香味之前,首先要了解目標客戶的偏好和需求。進行市場調研,了解消費者對不同香味的偏好,並根據這些數據進行設計。不同的年齡、性別和文化背景對香味的偏好也會有所不同,這些都需要在設計時考慮到。
尋找靈感
靈感可以來自於生活的各個方面,如大自然、旅行經歷、藝術作品等。將這些靈感轉化為香味元素,創造出獨特而有吸引力的香味。
試驗和調整
設計香味是一個反覆試驗和調整的過程。通過不斷的試驗,找到最佳的香味組合,並根據消費者的反饋進行調整,確保最終的香味能夠滿足市場需求。
品質控制
香味的品質直接影響到產品的整體體驗。選用高品質的香料,確保香味的安全性和氣味持久性,這對於提升產品的競爭力至關重要。
總結
調香師的專業和創意不僅僅局限於香水,還廣泛應用於各種產品的香味設計中。通過了解目標客戶、尋找靈感,可以為不同產品設計出獨特的香味,提升產品的體驗感受。無論是化妝品、家居用品、身體護理產品還是寵物產品,獨特的香味設計都能夠為品牌增值。如果您對香味設計感興趣,但一個人卻對試驗調整和品質控制不知所措的話,我們的調香培訓課程都有相關的配套,歡迎與我們一起學習成長,就算是零基礎,也能深入了解這門藝術,成為一名專業的調香師。
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香水原料時價表
1.以下皆為未稅價格、容量皆為10ml2.每月根據原物料漲幅有些許浮動,價格以最終報價單為主
3.玻璃容器僅能宅配,運費需自付150元
4.原料從英國進口,請勿急單,出貨需7-20個工作天
| Ingredient | T/M/B | 單價(10ml) |
|---|---|---|
| Ambergris 龍涎香 | B | 319 |
| Bergamot 佛手柑 | T | 245 |
| Clove Bud 丁香 | M | 245 |
| Coriander 芫荽 | M | 252 |
| Calone 西瓜酮 | M | 242 |
| Ethyl Vanillin 乙基香草醛 | B | 242 |
| Exaltolide 環十五烷內酯 | B | 277 |
| Freesia 小蒼蘭/香雪蘭 | M | 238 |
| Geranium 天竺葵 | M | 273 |
| Hedione 二氫茉莉酮酸甲酯 | M | 231 |
| Helional 新洋茉莉醛 | M | 234 |
| Iso E Super 龍涎酮 | M | 231 |
| Javanol 爪哇檀香 | B | 406 |
| Labdanum 勞丹脂/岩薔薇 | B | 300 |
| Lily 百合 | M | 313 |
| Lavender 薰衣草 | T | 287 |
| Lemon 檸檬 | T | 242 |
| Linalyl Acetate 乙酸芳樟酯 | T | 231 |
| Neroli 橙花 | T | 709 |
| Oakmoss 橡木苔 | B | 312 |
| Orange Sweet 甜橙 | T | 228 |
| Rose Otto 奧圖玫瑰 | M | 630 |
| Verdilyn/Hyacinth 風信子 | M | 248 |
| Vetiver 岩蘭草 | B | 294 |
| Ylang Ylang 依蘭 | M | 315 |
| Ambrarome 龍涎香苯乙烯 | B | 308 |
| Ambrettolide 麝香內脂 | B | 266 |
| Alpha Isomethyl Ionone 甲基紫羅蘭 | B | 231 |
| Aldehyde 乙醛 | M | 231 |
| Basil 羅勒 | T | 248 |
| Benzoin 安息香 | B | 258 |
| Cassis Base 345B 黑醋栗 | M | 266 |
| Castoreum 海狸香油 | B | 433 |
| Cis-3-Hexenyl Acetate Cis-3- 乙酸己酯 | T | 245 |
| Civet 麝貓香 | B | 322 |
| Coumarin 香豆素 | B | 245 |
| Cashmere Musk 羊絨麝香 | B | 242 |
| Cinnamon Leaf 肉桂葉 | T | 245 |
| Floralozone 海風醛 | M | 234 |
| Galbanum coeur 波斯樹脂/白松香 | M | 300 |
| Geranyl Acetate 乙酸香葉酯/玫瑰草 | T | 231 |
| Ginger 薑 | M | 238 |
| Galaxolide 佳樂麝香 | B | 228 |
| Hydroxycitronellal 烃基香茅醛 | M | 238 |
| Jasmin 茉莉 | M | 490 |
| Linalool 芳樟醇 | T-M | 231 |
| Lime Oil 萊姆 | T | 234 |
| Lavender Green 綠色薰衣草 | M | 287 |
| Mandarin 柑橘 | T | 252 |
| Narcissus Fleuressence 水仙花 | M | 333 |
| Orange Bitter 苦橙 | T | 238 |
| Olibanum 乳香 | B | 283 |
| Opoponax 甜沒藥/紅沒藥/沒藥 | B | 342 |
| Oud synthetic 合成沉香 | B | 333 |
| Orange Flower 橙花(溶劑萃取) | M | 709 |
| Phenyl Ethyl Alcohol 豌豆/苯乙醇 | M | 228 |
| Patchouli 廣藿香 | B | 245 |
| Pink Lotus 粉紅蓮花 | M | 490 |
| Prune 西梅 | B | 259 |
| Petitgrain 苦橙葉 | M | 252 |
| Peppermint 胡椒薄荷 | T | 242 |
| Rose Maroc 玫瑰 | M | 490 |
| Sandalwood India 印度檀香 | B | 595 |
| Tobacco 菸草 | B | 417 |
| Tonka Bean Absolute 通卡豆/零陵香豆 | B | 280 |
| Vanillin 香蘭素 | B | 234 |
| Vanilla 香草 | B | 508 |
| Veramoss 合成橡苔 | B | 277 |
| Vetiveryl Acetate 乙(醋)酸岩蘭草酯 | B | 368 |
| Violet Leaf 紫羅蘭葉 | M | 508 |
| Agarwood 印度沉香 | B | 718 |
| Amber 琥珀 | B | 254 |
| Apple 蘋果 | T | 280 |
| Aldehyde C-10 柑橘C-10醛 | T | 231 |
| Aldehyde C-11 花香C-11醛 | M | 258 |
| Aldehyde C-12 月桂C-12醛 | M | 231 |
| Apple Green 青蘋果 | T | 280 |
| Ambrette seed 麝香黃葵 | B | 490 |
| Aglaia Absolute 樹蘭 | M | 338 |
| Aldehyde C-16 草莓 C-16醛 | T | 320 |
| Blue Lotus 藍蓮花 | M | 490 |
| Blackcurrant 黑加侖 | M | 333 |
| Birch 樺木 | M | 237 |
| Bay 月桂 | M | 248 |
| Banana 香蕉 | T-M | 333 |
| Black Tea 黑茶/紅茶 | T | 298 |
| Black Pepper 黑胡椒 | T | 288 |
| Broom Absolute 金雀花/鷹爪豆 | M | 538 |
| Boronia 波羅尼 | M | 654 |
| Beewax 蜂蠟 | M | 348 |
| Citronella 香茅 | T | 232 |
| Cyclamen 仙客來 | T-M | 319 |
| Clary Sage Oil 快樂鼠尾草 | M-B | 287 |
| Carnation 康乃馨 | M | 358 |
| Coffee 咖啡 | M | 245 |
| Cedarwood Oil Atlas 大西洋雪松 | B | 287 |
| Caramel 焦糖 | T | 238 |
| Champaca 黃玉蘭 | M | 342 |
| Chamomile German 德國洋甘菊 | M | 482 |
| Cinnamon Bark 肉桂皮 | M | 245 |
| Cognac 干邑白蘭地 | M | 232 |
| Cocoa 可可亞 | B | 324 |
| Chocolate 巧克力 | M | 258 |
| Cherry 櫻桃 | T-M | 258 |
| Cassie 莿毬花 | M | 340 |
| Cassia 桂皮/中國肉桂 | T-M | 237 |
| Coconut 椰子 | M-B | 242 |
| Cucumber 小黃瓜 | T | 242 |
| Cypress Oil 絲柏 | M | 252 |
| Camphoraceous 樟腦 | T | 238 |
| Cardamom 小荳蔻 | M | 275 |
| Clearwood 新香木 | M | 312 |
| Cashmeran開司米木麝香 | B | 308 |
| Carrot Seed 胡蘿蔔籽 | M | 268 |
| Coffee Blossom Absolute 咖啡花 | M | 350 |
| Davana印蒿 | T | 312 |
| Eucalyptus globulus Oil 尤加利 | T | 287 |
| Elderflower Absolute 接骨木花 | M | 346 |
| Fennel Sweet 甜茴香 | T | 245 |
| Frangipani 素馨花/雞蛋花 | M | 346 |
| Figuene 無花果 | M | 312 |
| Gardenia 梔子花 | M | 258 |
| Green Tea 綠茶 | T | 245 |
| Grapefruit 葡萄柚 | T | 245 |
| Grape 葡萄 | T | 231 |
| Guaiacwood 癒創木 | B | 245 |
| Honey 蜂蜜 | B | 258 |
| Honeysuckle 金銀花/忍冬 | M | 258 |
| Hay 乾草 | M | 346 |
| Heliotrope 天芥菜 | B | 245 |
| Incense/Smoke 薰香/煙味 | B | 280 |
| Juniperus Communis Fruit Oil 杜松 | M | 287 |
| Jasmine Sambac 桑巴克茉莉 | M | 490 |
| Jonquil Absolute黃色水仙花 | M | 338 |
| Juhi Absolute朱希印度茉莉 | M | 346 |
| Lilac 紫丁香 | M | 358 |
| Lily of the Valley 鈴蘭百合/山谷百合 | M | 358 |
| Leather 皮革 | B | 333 |
| Lemon grass 檸檬草 | T | 245 |
| Lychee 荔枝 | T-M | 254 |
| Linden Blossom Absolute 菩提花 | M | 333 |
| Mimosa 含羞草 | M | 258 |
| Melon 哈密瓜 | T | 258 |
| Magnolan 木蘭 | T | 231 |
| Musk 天然麝香 | B | 334 |
| Myrtle 桃金孃 | T | 234 |
| Musk Ketone 麝香酮 | B | 231 |
| Mango 芒果 | T | 245 |
| Marjoram Sweet 馬喬蘭 | M | 252 |
| Muguest 鈴蘭 | M | 233 |
| Night Queen 月下美人/曇花 | M | 333 |
| Nutmeg 肉豆蔻 | M | 333 |
| Orris 鳶尾花 | M | 333 |
| Osmanthus 桂花 | M | 490 |
| Orchidia 蘭花 | M | 258 |
| Orange Blood 血橙 | T | 247 |
| Peach 水蜜桃 | T | 258 |
| Peony 牡丹 | M | 231 |
| Pink Pepper 粉紅胡椒 | M | 259 |
| Pear 梨 | T-M | 231 |
| Pineapple 鳳梨 | T-M | 312 |
| Rosemary Oil 迷迭香 | T | 245 |
| Raspberry 覆盆子 | T | 231 |
| Rosewood 花梨木 | T | 311 |
| Saffron 藏紅花 | M | 258 |
| Seaweed 海藻 | M | 358 |
| Sage Oil 鼠尾草 | B | 287 |
| Strawberry 草莓 | T-M | 231 |
| Scots Pine 歐洲赤松 | B | 252 |
| Suede 絨面革 | B | 346 |
| Sakura櫻花 | M | 333 |
| Tuberose 晚香玉 | B | 321 |
| Thyme 百里香 | M | 282 |
| Tea Rose 茶香玫瑰 | T | 322 |
| Tea Tree 茶樹 | T | 245 |
| Tulip 鬱金香 | M | 330 |
| Tagetes E. Oil 萬壽菊 | T-M | 338 |
| Tiare 大溪地梔子花 | M | 358 |
| White Musk 白麝香 | B | 258 |
| White Lotus 白蓮花 | M | 490 |
| Wintergreen 冬青 | T-M | 325 |
| White Tea 白茶 | T | 406 |
| White Ginger Lily Absolute 白薑百合 | M | 338 |
| Animaltic 動物調 | N/A | 325 |
| Chypre Notes 西普調 | N/A | 346 |
| Citrus Notes 柑橘調 | N/A | 258 |
| Cologne 科隆 | N/A | 322 |
| Floral Notes 花香調 | N/A | 325 |
| Fougere Notes 馥奇調 | N/A | 325 |
| Fruity Notes 果香調 | N/A | 325 |
| Gourmand Notes 美食調 | N/A | 325 |
| Green Notes 綠色調 | N/A | 325 |
| Herb Notes 草本調 | N/A | 325 |
| Leather Notes 皮革調 | N/A | 333 |
| Naturelle Notes 自然調 | N/A | 325 |
| Oriental Notes 東方調 | N/A | 325 |
| Woody 木質調 | N/A | 325 |









