不管在之前在學調香、或現在教調香,最常聽到「我是男生對香味香水沒興趣」、「學調香沒工作」,因為大部分的人,會直覺地把調香跟香水畫上等號,事實上,只要有香味的產品,例如:沐浴乳、清潔劑,都是調香的範疇,香味是一種重要的儀式感,使用香味之後,會有一種自己變快樂、變健康,或是居家空間變乾淨的狀態,這就是香味的重要性。
香味有助提升生活品質
想像碗盤經過清洗後,碗盤閃閃發亮,並散發出混合青草清新味道、明亮清爽的柑橘味道。想像衣物經過清洗後,衣服柔軟乾淨,並散發出潔淨舒適的薰衣草香氣。想像居家空間,透過噴灑空間香氛或是清潔劑而營造出清新乾淨的氣味。以上這些煥然一新的感覺,除了視覺,更多是因為「香味」在無形中,影響了人們的情緒與感受。
雖然「無香味」的產品,在居家護理/清潔產品中的市場中仍有一定需求,但具有香味的產品仍佔市場的大部分,並且不斷地推陳出新,需求量並沒有變少。
根據寶僑公司在美國市場的研究,即便有無香味的產品可供選擇,仍有89%的消費者選擇有香味的洗衣精,高達99%的消費者選擇具有香味的洗碗精。因此在Cognitive Research: Principles & Implications就提到香味不僅是提供令人愉悅的氣味,人們會因為氣味的關係,影響他們對於產品功能或產品效益的認知,以及後續的行為。
像是流行疾病來襲的時候,消費者最關心的是,居家護理/清潔產品是否有效達到清潔與殺菌的效果,而透過香味,不但能夠確保他們的健康安全,還能夠緩解壓力與焦慮。因此香味本身雖然沒有清潔效果,但卻能夠透過香味,喚醒並加深人們對於居家環境與個人健康衛生的概念。
香味的力量
根據寶僑公司的說法,氣味能夠改善情緒、增加愉悅感和信心,還能喚起懷舊之情,因此這些像是在設計空氣清新噴霧,雖然要不斷地研發新的香味,讓消費者保持新鮮感,但還是要保有品牌的標誌性香味,這樣的「香味策略」,讓消費者對於產品有一定的忠誠度,又不失新鮮感,也讓產品在市場一直存活著。
在洗碗精方面,寶僑隨機抽樣1,700位使用寶僑洗碗精的用戶,有37%的用戶認為好聞的洗碗精,有助於提振他們的情緒,也會讓他們「比較甘願」洗碗。而寶僑表示,因為他們有獨特的研發技術, 可讓香味在整個廚房「綻放」,並在洗完碗後久久不散。可見香味開發,不僅是一門藝術,結合科學數據之後,能夠深深的影響公司產品策略以及消費者的行為。
香味是重要的儀式感
在居家清潔的產品方面,講求清潔功效是大多數消費者的首要考量因素,但怎麼樣子的產品最具有清潔功效,還是會回到每一個人在使用產品的感覺以及體驗的主觀判定,其中,香味正是左右消費者判斷的重要因素之一,因為對於某些人來說,清潔的概念本身就帶有一種氣味,因此知名的清潔品牌Jelmar,不管在浴廁清潔劑或是沐浴乳都添加了薰衣草,他們提到,因為薰衣草是一種經典且令人愉悅的香味。所散發的香氣不搶戲卻能用柔和的方式,知道薰衣草的存在,薰衣草的味道,變成為該品牌最具標誌性的氣味,也漸漸地連起人們對於該品牌的信任度與情感
可見清潔產品添加香味,可以引起與消費者的共鳴,賦予良好的產品體驗與記憶,香味除了是一個清潔乾淨的儀式感,當人們懶得打掃的時候,香味可以增加人們從事清潔的意願。
另外,因應消費者擔心添加香味的產品,裡面恐含有不適合嬰幼兒和寵物的成分,不過一個主打對嬰幼兒與寵物友善的居家護理品牌arbOUR表示,「這不代表產品就不用添加香味,且無香味的產品一點都不好玩」,因為人們習慣「聞起來很乾淨」的感覺,氣味是產品體驗不可以或缺的成分。
而現在「儀式感」的範圍更擴大了,消費者不僅追求產品的功能性、自身的快樂,更加看重「對環境和地球更加友善」的產品。消費者將關注自己與環境健康的議題,融入到他們的居家清潔或是個人護理的儀式中,因此香味的研發除了更加細緻、被賦予的責任與意義遠遠超乎想像。
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香水原料時價表
1.以下皆為未稅價格、容量皆為10ml2.每月根據原物料漲幅有些許浮動,價格以最終報價單為主
3.玻璃容器僅能宅配,運費需自付150元
4.原料從英國進口,請勿急單,出貨需7-20個工作天
Ingredient | T/M/B | 單價(10ml) |
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Ambergris 龍涎香 | B | 319 |
Bergamot 佛手柑 | T | 245 |
Clove Bud 丁香 | M | 245 |
Coriander 芫荽 | M | 252 |
Calone 西瓜酮 | M | 242 |
Ethyl Vanillin 乙基香草醛 | B | 242 |
Exaltolide 環十五烷內酯 | B | 277 |
Freesia 小蒼蘭/香雪蘭 | M | 238 |
Geranium 天竺葵 | M | 273 |
Hedione 二氫茉莉酮酸甲酯 | M | 231 |
Helional 新洋茉莉醛 | M | 234 |
Iso E Super 龍涎酮 | M | 231 |
Javanol 爪哇檀香 | B | 406 |
Labdanum 勞丹脂/岩薔薇 | B | 300 |
Lily 百合 | M | 313 |
Lavender 薰衣草 | T | 287 |
Lemon 檸檬 | T | 242 |
Linalyl Acetate 乙酸芳樟酯 | T | 231 |
Neroli 橙花 | T | 709 |
Oakmoss 橡木苔 | B | 312 |
Orange Sweet 甜橙 | T | 228 |
Rose Otto 奧圖玫瑰 | M | 630 |
Verdilyn/Hyacinth 風信子 | M | 248 |
Vetiver 岩蘭草 | B | 294 |
Ylang Ylang 依蘭 | M | 315 |
Ambrarome 龍涎香苯乙烯 | B | 308 |
Ambrettolide 麝香內脂 | B | 266 |
Alpha Isomethyl Ionone 甲基紫羅蘭 | B | 231 |
Aldehyde 乙醛 | M | 231 |
Basil 羅勒 | T | 248 |
Benzoin 安息香 | B | 258 |
Cassis Base 345B 黑醋栗 | M | 266 |
Castoreum 海狸香油 | B | 433 |
Cis-3-Hexenyl Acetate Cis-3- 乙酸己酯 | T | 245 |
Civet 麝貓香 | B | 322 |
Coumarin 香豆素 | B | 245 |
Cashmere Musk 羊絨麝香 | B | 242 |
Cinnamon Leaf 肉桂葉 | T | 245 |
Floralozone 海風醛 | M | 234 |
Galbanum coeur 波斯樹脂/白松香 | M | 300 |
Geranyl Acetate 乙酸香葉酯/玫瑰草 | T | 231 |
Ginger 薑 | M | 238 |
Galaxolide 佳樂麝香 | B | 228 |
Hydroxycitronellal 烃基香茅醛 | M | 238 |
Jasmin 茉莉 | M | 490 |
Linalool 芳樟醇 | T-M | 231 |
Lime Oil 萊姆 | T | 234 |
Lavender Green 綠色薰衣草 | M | 287 |
Mandarin 柑橘 | T | 252 |
Narcissus Fleuressence 水仙花 | M | 333 |
Orange Bitter 苦橙 | T | 238 |
Olibanum 乳香 | B | 283 |
Opoponax 甜沒藥/紅沒藥/沒藥 | B | 342 |
Oud synthetic 合成沉香 | B | 333 |
Orange Flower 橙花(溶劑萃取) | M | 709 |
Phenyl Ethyl Alcohol 豌豆/苯乙醇 | M | 228 |
Patchouli 廣藿香 | B | 245 |
Pink Lotus 粉紅蓮花 | M | 490 |
Prune 西梅 | B | 259 |
Petitgrain 苦橙葉 | M | 252 |
Peppermint 胡椒薄荷 | T | 242 |
Rose Maroc 玫瑰 | M | 490 |
Sandalwood India 印度檀香 | B | 595 |
Tobacco 菸草 | B | 417 |
Tonka Bean Absolute 通卡豆/零陵香豆 | B | 280 |
Vanillin 香蘭素 | B | 234 |
Vanilla 香草 | B | 508 |
Veramoss 合成橡苔 | B | 277 |
Vetiveryl Acetate 乙(醋)酸岩蘭草酯 | B | 368 |
Violet Leaf 紫羅蘭葉 | M | 508 |
Agarwood 印度沉香 | B | 718 |
Amber 琥珀 | B | 254 |
Apple 蘋果 | T | 280 |
Aldehyde C-10 柑橘C-10醛 | T | 231 |
Aldehyde C-11 花香C-11醛 | M | 258 |
Aldehyde C-12 月桂C-12醛 | M | 231 |
Apple Green 青蘋果 | T | 280 |
Ambrette seed 麝香黃葵 | B | 490 |
Aglaia Absolute 樹蘭 | M | 338 |
Aldehyde C-16 草莓 C-16醛 | T | 320 |
Blue Lotus 藍蓮花 | M | 490 |
Blackcurrant 黑加侖 | M | 333 |
Birch 樺木 | M | 237 |
Bay 月桂 | M | 248 |
Banana 香蕉 | T-M | 333 |
Black Tea 黑茶/紅茶 | T | 298 |
Black Pepper 黑胡椒 | T | 288 |
Broom Absolute 金雀花/鷹爪豆 | M | 538 |
Boronia 波羅尼 | M | 654 |
Beewax 蜂蠟 | M | 348 |
Citronella 香茅 | T | 232 |
Cyclamen 仙客來 | T-M | 319 |
Clary Sage Oil 快樂鼠尾草 | M-B | 287 |
Carnation 康乃馨 | M | 358 |
Coffee 咖啡 | M | 245 |
Cedarwood Oil Atlas 大西洋雪松 | B | 287 |
Caramel 焦糖 | T | 238 |
Champaca 黃玉蘭 | M | 342 |
Chamomile German 德國洋甘菊 | M | 482 |
Cinnamon Bark 肉桂皮 | M | 245 |
Cognac 干邑白蘭地 | M | 232 |
Cocoa 可可亞 | B | 324 |
Chocolate 巧克力 | M | 258 |
Cherry 櫻桃 | T-M | 258 |
Cassie 莿毬花 | M | 340 |
Cassia 桂皮/中國肉桂 | T-M | 237 |
Coconut 椰子 | M-B | 242 |
Cucumber 小黃瓜 | T | 242 |
Cypress Oil 絲柏 | M | 252 |
Camphoraceous 樟腦 | T | 238 |
Cardamom 小荳蔻 | M | 275 |
Clearwood 新香木 | M | 312 |
Cashmeran開司米木麝香 | B | 308 |
Carrot Seed 胡蘿蔔籽 | M | 268 |
Coffee Blossom Absolute 咖啡花 | M | 350 |
Davana印蒿 | T | 312 |
Eucalyptus globulus Oil 尤加利 | T | 287 |
Elderflower Absolute 接骨木花 | M | 346 |
Fennel Sweet 甜茴香 | T | 245 |
Frangipani 素馨花/雞蛋花 | M | 346 |
Figuene 無花果 | M | 312 |
Gardenia 梔子花 | M | 258 |
Green Tea 綠茶 | T | 245 |
Grapefruit 葡萄柚 | T | 245 |
Grape 葡萄 | T | 231 |
Guaiacwood 癒創木 | B | 245 |
Honey 蜂蜜 | B | 258 |
Honeysuckle 金銀花/忍冬 | M | 258 |
Hay 乾草 | M | 346 |
Heliotrope 天芥菜 | B | 245 |
Incense/Smoke 薰香/煙味 | B | 280 |
Juniperus Communis Fruit Oil 杜松 | M | 287 |
Jasmine Sambac 桑巴克茉莉 | M | 490 |
Jonquil Absolute黃色水仙花 | M | 338 |
Juhi Absolute朱希印度茉莉 | M | 346 |
Lilac 紫丁香 | M | 358 |
Lily of the Valley 鈴蘭百合/山谷百合 | M | 358 |
Leather 皮革 | B | 333 |
Lemon grass 檸檬草 | T | 245 |
Lychee 荔枝 | T-M | 254 |
Linden Blossom Absolute 菩提花 | M | 333 |
Mimosa 含羞草 | M | 258 |
Melon 哈密瓜 | T | 258 |
Magnolan 木蘭 | T | 231 |
Musk 天然麝香 | B | 334 |
Myrtle 桃金孃 | T | 234 |
Musk Ketone 麝香酮 | B | 231 |
Mango 芒果 | T | 245 |
Marjoram Sweet 馬喬蘭 | M | 252 |
Muguest 鈴蘭 | M | 233 |
Night Queen 月下美人/曇花 | M | 333 |
Nutmeg 肉豆蔻 | M | 333 |
Orris 鳶尾花 | M | 333 |
Osmanthus 桂花 | M | 490 |
Orchidia 蘭花 | M | 258 |
Orange Blood 血橙 | T | 247 |
Peach 水蜜桃 | T | 258 |
Peony 牡丹 | M | 231 |
Pink Pepper 粉紅胡椒 | M | 259 |
Pear 梨 | T-M | 231 |
Pineapple 鳳梨 | T-M | 312 |
Rosemary Oil 迷迭香 | T | 245 |
Raspberry 覆盆子 | T | 231 |
Rosewood 花梨木 | T | 311 |
Saffron 藏紅花 | M | 258 |
Seaweed 海藻 | M | 358 |
Sage Oil 鼠尾草 | B | 287 |
Strawberry 草莓 | T-M | 231 |
Scots Pine 歐洲赤松 | B | 252 |
Suede 絨面革 | B | 346 |
Sakura櫻花 | M | 333 |
Tuberose 晚香玉 | B | 321 |
Thyme 百里香 | M | 282 |
Tea Rose 茶香玫瑰 | T | 322 |
Tea Tree 茶樹 | T | 245 |
Tulip 鬱金香 | M | 330 |
Tagetes E. Oil 萬壽菊 | T-M | 338 |
Tiare 大溪地梔子花 | M | 358 |
White Musk 白麝香 | B | 258 |
White Lotus 白蓮花 | M | 490 |
Wintergreen 冬青 | T-M | 325 |
White Tea 白茶 | T | 406 |
White Ginger Lily Absolute 白薑百合 | M | 338 |
Animaltic 動物調 | N/A | 325 |
Chypre Notes 西普調 | N/A | 346 |
Citrus Notes 柑橘調 | N/A | 258 |
Cologne 科隆 | N/A | 322 |
Floral Notes 花香調 | N/A | 325 |
Fougere Notes 馥奇調 | N/A | 325 |
Fruity Notes 果香調 | N/A | 325 |
Gourmand Notes 美食調 | N/A | 325 |
Green Notes 綠色調 | N/A | 325 |
Herb Notes 草本調 | N/A | 325 |
Leather Notes 皮革調 | N/A | 333 |
Naturelle Notes 自然調 | N/A | 325 |
Oriental Notes 東方調 | N/A | 325 |
Woody 木質調 | N/A | 325 |