酒香調香水近年來成為香氛界的一大熱門，許多香水品牌，將威士忌、白蘭地等烈酒香氣融入香水配方中，讓人聞後彷彿置身於一場微醺的派對。這類香水很適合正式場合，散發著一種高貴、神秘且撩人的氣息。本文將帶你深入了解酒香調香水的設計理念，並分享一款可以在家自製的酒香調香水配方，讓你在家輕鬆調配出專屬的微醺香氣。
為什麼選擇酒香調香水？
酒香調香水的迷人之處在於它能夠捕捉烈酒的微醺、撩人的氛圍，並將這種氣息轉化為一款隨身可攜帶的奢華香氛。它往往以干邑白蘭地、威士忌、或蘭姆酒等酒香為基調，並融合榛果、橡木等溫暖帶點乾燥的木質香氣，營造出猶如在酒吧中的派對感。這些香水不僅具有濃烈且多層次的香味，還讓人聯想到夜晚的浪漫與神秘氛圍，尤其適合在微涼的夜晚或聚會時使用，讓使用者散發出一種高貴、成熟且誘人的氣息。
酒香調香水的結構與香調搭配
調製酒香調香水是一門藝術，它需要掌握精準的層次感和原料的平衡。由於酒香本身氣味濃烈，這類香水通常會搭配木質調或辛香料，並加上一些果香或花香來增添柔和度，使整體香氣不至於過於強烈或單一。這樣的搭配使香水從前調的清新果香開始，隨著時間推移，逐漸展現出溫暖而濃厚的中調和後調。
在香調結構上，酒香調香水經常結合東方木質調和辛香料，這是一種帶有異國情調的延伸變化。前調通常以清新的柑橘類香氣，如佛手柑或葡萄柚，或是微酸的水果香氣如鳳梨、葡萄來開場，這些清爽的香氣能迅速抓住嗅覺的注意力。接著，中調會帶入辛香料，如肉桂或丁香，這類辛香料與干邑白蘭地等酒香成分搭配，賦予香水一種微醺的溫暖感和酒精的濃烈感。最後，後調則是以乾燥、溫暖的木質香來收尾，如橡木、榛果、檀香等，使整體香氣層次豐富且持久。
這樣的香調結構可以在香水的不同階段呈現出截然不同的感受。從一開始的果香清新，到中調的辛辣溫暖，最後以厚重的木質和酒香完美融合，讓香水擁有深度與韻味，適合不同場合使用，特別是在夜晚或稍微正式的場合，這種香水能增添佩戴者的神秘感與高雅氣質。
如何自製你的專屬酒香調香水？
自製酒香調香水不僅能展現個人創意，還能在家中輕鬆體驗調香的樂趣。以下是一款以酒香、木質調和辛香料為基礎的經典配方，靈感來自各個高端品牌如 Kilian Paris 和其他酒香調香水的創作風格。這款配方分為前調、中調與後調，讓香水層次豐富且變化多端。
後調配方（Base Notes）：
⭐⭐⭐岩蘭草 – 帶來泥土氣息與深邃的木質香。
⭐⭐⭐龍涎香 – 增添一絲沉穩柔順氣息，為香水帶來難以忘懷的獨特尾韻。
⭐⭐⭐岩薔薇 – 充滿樹脂感的甜美香氣，增強溫暖感。
⭐⭐廣藿香 – 增添濃郁的木質與藥草氣息。
⭐⭐海狸香 – 動物性的香料，增加豐富的野性與深度。
⭐⭐龍涎香苯乙烯 – 強化木質與皮革香調，使整體更加圓融。
⭐⭐麝貓香 – 給予香水更強烈的動物性氣息，使其更具性感魅力。
⭐⭐通卡豆 – 帶有柔和的甜美與香草味。
⭐皮革 – 增添辛辣和深沉的酒香底蘊。
⭐琥珀 – 增加甜美且有厚度的溫暖氣息。
⭐大西洋雪松 – 提供溫暖的木質香氣，穩定整體香水結構。
中調配方（Middle Notes）：
⭐⭐⭐丁香 – 增加辛辣感，讓中調更具層次。
⭐⭐⭐龍涎酮 – 提供深沉的木質香氣，讓香水更具現代感。
⭐⭐⭐二氫茉莉酮酸甲酯 – 增添清新感，與其他辛香料達到平衡。
⭐⭐苯乙醇 – 提供自然的花香和甜味，柔和酒香調。
⭐干邑白蘭地 – 酒香的靈魂部分，賦予香水獨特的微醺感。
⭐康乃馨 – 帶有淡淡的辛香與花香，柔化酒香的濃烈。
⭐月桂 – 帶來辛辣的香氣，為香水增加一絲穿透感。
⭐粉紅胡椒 – 注入些許辛辣感，增添活潑氣息。
⭐肉桂皮 – 濃郁的辛香料，與干邑白蘭地完美契合。
⭐肉豆蔻 – 給香水增添更多層次感，帶來溫暖與辛甜。
前調配方（Top Notes）：
⭐⭐⭐佛手柑 – 明亮的柑橘香氣，讓香水充滿輕盈的感覺。
⭐⭐⭐乙酸芳樟酯 – 增添細膩的芳香感，使前調過渡上更柔和悠揚。
⭐⭐肉桂葉 – 賦予辛辣與溫暖感，搭配甜美的果香。
⭐⭐乙酸香葉酯 – 增添新鮮的花香調，與水果和辛香料平衡。
⭐紅茶 – 帶來濃厚的茶香，為香水的濃厚底蘊上色。
⭐鳳梨 – 提供清新的果香，讓香水的開端充滿活力。
⭐印蒿 – 帶有酒的甘醇與微苦氣息。
製作步驟：
- 後調製作： 將後調的原料混合，靜置24小時以確保融合均勻。後調是香水的靈魂，它將決定香水的持久性和深度。
- 中調加入： 將中調成分逐一加入後調，攪拌後靜置24小時。中調的香料會提供香水的主要味道，通常是最先感受到的香氣。
- 前調添加： 最後將前調的香料加入，並攪拌均勻後靜置24小時。前調是香水的第一印象，它會在噴灑後幾分鐘內釋放，吸引人的注意。
- 修正期：為了將香味效果達到自己希望的狀態，會再酌量修飾，達到畫龍點睛的效果。
- 成熟期： 混合後，將香水密封存放於陰涼處，待1至2週讓香水達到最佳狀態。
使用酒香調香水的特色與建議
酒香調香水的獨特之處在於它濃郁的氣息與多層次的變化，這種香氛如同一場優雅的品酒體驗，讓人深陷其中。它能捕捉到烈酒微醺的氛圍，並巧妙地與其他香料融合，營造出獨特的香氣結構。因此，選擇使用酒香調香水的時候，需要考慮到不同場合與季節的搭配。
正式場合與特殊時刻：
酒香調香水的濃郁香氣特別適合正式的晚宴、派對或其他需要展現個人魅力的場合。在這些情境中，選擇以干邑、蘭姆酒或威士忌為基調的香水能突顯你的優雅和自信。酒香的微醺感能讓你在燈光下散發出一種神秘而高貴的氣息，特別是配合得體的晚禮服或西裝，能讓整體形象更加出眾。
季節與時間選擇：
- 冬季與夜晚： 在寒冷的冬季或涼爽的夜晚，建議使用酒香濃烈的香水。這類香水中的木質與辛香料成分能帶來溫暖的感受，而酒香的厚重感也會隨著體溫升高而更加濃郁，使你在寒冷的環境中依然散發魅力。
- 夏季與白天： 由於酒香調香水的濃度較高，在炎熱的白天或夏季建議少量使用。可以選擇噴灑在耳後、手腕等脈搏處，隨著汗水和體溫的變化，香氣會逐漸釋放出清新且不至於壓迫的氛圍。這樣能讓香水的香調層次得以展現，同時不會過於強烈。
與環境相得益彰：
使用酒香調香水時，不僅可以考慮個人使用，也能善用環境中的香氛佈置來加強整體效果。比如，選擇與酒香調相近的香氛蠟燭、擴香瓶，或是在派對上搭配相應的酒類，如干邑、蘭姆或威士忌，這樣能讓空間充滿一致的香氛氛圍，增強感官享受。
疊香技巧：
疊香（Layering）是提升香水層次感的方法，特別適合酒香調香水這類結構複雜的香氛。透過疊香，可以讓不同的香氣元素更加和諧地交融在一起，形成獨特的個人香氣。以下是幾個疊香建議：
- 基底打底：在噴灑酒香調香水前，先使用一款具有溫暖基調的香水，如香草、廣藿香或龍涎香，能為後續的酒香打下穩定的基底，使香水的層次更加豐富且持久。
- 中調搭配：可以在使用酒香調香水時，選擇搭配一款具有花香或辛香的香氛，如玫瑰、依蘭或丁香。這些香調能柔化酒香的強烈感，增加香水的細膩度與優雅感。
- 前調增亮：在噴灑酒香調香水前，可以選擇先噴上一些清新草本或柑橘類的香氛，如薄荷或佛手柑。這樣能在香水的前調階段，增添清新明亮的氛圍，讓酒香的微醺感不至於過於壓抑。
常見調製難點與注意事項：
調製酒香調香水需要注意以下幾個要點，否則容易出現香氣失衡或不宜佩戴的情況：
- 酒香濃度控制： 酒香成分如干邑白蘭地、蘭姆或威士忌等，容易在香水中產生過於濃烈的氣味，如果比例控制不當，會太多突兀，並且掩蓋其他香料的香氣。過高的酒香濃度也可能使香水聞起來像揮發過的酒精，而非奢華香氛。
- 揮發速度平衡： 不同香料的揮發速度不同，如酒香和柑橘類的香料揮發較快，而木質調和動物香料則較為持久。在設計配方時，需特別注意各種香料的揮發平衡，以免出現香水前調迅速消失，而中後調過於沉悶的斷層感。
- 香料相容性： 某些動物香料如麝貓香或海狸香，雖然能為香水帶來獨特的厚重感，但稍有不慎就會讓香水聞起來帶有令人不適的動物性氣息。因此，如何小心搭配和使用這類必選的香料，也是調製酒香調香水的一大挑戰。
這些調製過程中的細節往往需要長期的經驗積累和系統化的學習才能掌握。如果你對香水調製有興趣，或希望深入了解香水配方設計的技巧，專業調香課程將是你最佳的選擇。透過系統性的學習與實際操作，你將掌握從原料選擇到香水結構設計的全過程，並有機會創作出屬於你自己的獨特香氛。
若需要材料請FB私訊小編
香水原料時價表
1.以下皆為未稅價格、容量皆為10ml2.每月根據原物料漲幅有些許浮動，價格以最終報價單為主
3.玻璃容器僅能宅配，運費需自付150元
4.原料從英國進口，請勿急單，出貨需7-20個工作天
| Ingredient | T/M/B | 單價(10ml) |
|---|---|---|
| Ambergris 龍涎香 | B | 319 |
| Bergamot 佛手柑 | T | 245 |
| Clove Bud 丁香 | M | 245 |
| Coriander 芫荽 | M | 252 |
| Calone 西瓜酮 | M | 242 |
| Ethyl Vanillin 乙基香草醛 | B | 242 |
| Exaltolide 環十五烷內酯 | B | 277 |
| Freesia 小蒼蘭/香雪蘭 | M | 238 |
| Geranium 天竺葵 | M | 273 |
| Hedione 二氫茉莉酮酸甲酯 | M | 231 |
| Helional 新洋茉莉醛 | M | 234 |
| Iso E Super 龍涎酮 | M | 231 |
| Javanol 爪哇檀香 | B | 406 |
| Labdanum 勞丹脂/岩薔薇 | B | 300 |
| Lily 百合 | M | 313 |
| Lavender 薰衣草 | T | 287 |
| Lemon 檸檬 | T | 242 |
| Linalyl Acetate 乙酸芳樟酯 | T | 231 |
| Neroli 橙花 | T | 709 |
| Oakmoss 橡木苔 | B | 312 |
| Orange Sweet 甜橙 | T | 228 |
| Rose Otto 奧圖玫瑰 | M | 630 |
| Verdilyn/Hyacinth 風信子 | M | 248 |
| Vetiver 岩蘭草 | B | 294 |
| Ylang Ylang 依蘭 | M | 315 |
| Ambrarome 龍涎香苯乙烯 | B | 308 |
| Ambrettolide 麝香內脂 | B | 266 |
| Alpha Isomethyl Ionone 甲基紫羅蘭 | B | 231 |
| Aldehyde 乙醛 | M | 231 |
| Basil 羅勒 | T | 248 |
| Benzoin 安息香 | B | 258 |
| Cassis Base 345B 黑醋栗 | M | 266 |
| Castoreum 海狸香油 | B | 433 |
| Cis-3-Hexenyl Acetate Cis-3- 乙酸己酯 | T | 245 |
| Civet 麝貓香 | B | 322 |
| Coumarin 香豆素 | B | 245 |
| Cashmere Musk 羊絨麝香 | B | 242 |
| Cinnamon Leaf 肉桂葉 | T | 245 |
| Floralozone 海風醛 | M | 234 |
| Galbanum coeur 波斯樹脂/白松香 | M | 300 |
| Geranyl Acetate 乙酸香葉酯/玫瑰草 | T | 231 |
| Ginger 薑 | M | 238 |
| Galaxolide 佳樂麝香 | B | 228 |
| Hydroxycitronellal 烃基香茅醛 | M | 238 |
| Jasmin 茉莉 | M | 490 |
| Linalool 芳樟醇 | T-M | 231 |
| Lime Oil 萊姆 | T | 234 |
| Lavender Green 綠色薰衣草 | M | 287 |
| Mandarin 柑橘 | T | 252 |
| Narcissus Fleuressence 水仙花 | M | 333 |
| Orange Bitter 苦橙 | T | 238 |
| Olibanum 乳香 | B | 283 |
| Opoponax 甜沒藥/紅沒藥/沒藥 | B | 342 |
| Oud synthetic 合成沉香 | B | 333 |
| Orange Flower 橙花(溶劑萃取) | M | 709 |
| Phenyl Ethyl Alcohol 豌豆/苯乙醇 | M | 228 |
| Patchouli 廣藿香 | B | 245 |
| Pink Lotus 粉紅蓮花 | M | 490 |
| Prune 西梅 | B | 259 |
| Petitgrain 苦橙葉 | M | 252 |
| Peppermint 胡椒薄荷 | T | 242 |
| Rose Maroc 玫瑰 | M | 490 |
| Sandalwood India 印度檀香 | B | 595 |
| Tobacco 菸草 | B | 417 |
| Tonka Bean Absolute 通卡豆/零陵香豆 | B | 280 |
| Vanillin 香蘭素 | B | 234 |
| Vanilla 香草 | B | 508 |
| Veramoss 合成橡苔 | B | 277 |
| Vetiveryl Acetate 乙(醋)酸岩蘭草酯 | B | 368 |
| Violet Leaf 紫羅蘭葉 | M | 508 |
| Agarwood 印度沉香 | B | 718 |
| Amber 琥珀 | B | 254 |
| Apple 蘋果 | T | 280 |
| Aldehyde C-10 柑橘C-10醛 | T | 231 |
| Aldehyde C-11 花香C-11醛 | M | 258 |
| Aldehyde C-12 月桂C-12醛 | M | 231 |
| Apple Green 青蘋果 | T | 280 |
| Ambrette seed 麝香黃葵 | B | 490 |
| Aglaia Absolute 樹蘭 | M | 338 |
| Aldehyde C-16 草莓 C-16醛 | T | 320 |
| Blue Lotus 藍蓮花 | M | 490 |
| Blackcurrant 黑加侖 | M | 333 |
| Birch 樺木 | M | 237 |
| Bay 月桂 | M | 248 |
| Banana 香蕉 | T-M | 333 |
| Black Tea 黑茶/紅茶 | T | 298 |
| Black Pepper 黑胡椒 | T | 288 |
| Broom Absolute 金雀花/鷹爪豆 | M | 538 |
| Boronia 波羅尼 | M | 654 |
| Beewax 蜂蠟 | M | 348 |
| Citronella 香茅 | T | 232 |
| Cyclamen 仙客來 | T-M | 319 |
| Clary Sage Oil 快樂鼠尾草 | M-B | 287 |
| Carnation 康乃馨 | M | 358 |
| Coffee 咖啡 | M | 245 |
| Cedarwood Oil Atlas 大西洋雪松 | B | 287 |
| Caramel 焦糖 | T | 238 |
| Champaca 黃玉蘭 | M | 342 |
| Chamomile German 德國洋甘菊 | M | 482 |
| Cinnamon Bark 肉桂皮 | M | 245 |
| Cognac 干邑白蘭地 | M | 232 |
| Cocoa 可可亞 | B | 324 |
| Chocolate 巧克力 | M | 258 |
| Cherry 櫻桃 | T-M | 258 |
| Cassie 莿毬花 | M | 340 |
| Cassia 桂皮/中國肉桂 | T-M | 237 |
| Coconut 椰子 | M-B | 242 |
| Cucumber 小黃瓜 | T | 242 |
| Cypress Oil 絲柏 | M | 252 |
| Camphoraceous 樟腦 | T | 238 |
| Cardamom 小荳蔻 | M | 275 |
| Clearwood 新香木 | M | 312 |
| Cashmeran開司米木麝香 | B | 308 |
| Carrot Seed 胡蘿蔔籽 | M | 268 |
| Coffee Blossom Absolute 咖啡花 | M | 350 |
| Davana印蒿 | T | 312 |
| Eucalyptus globulus Oil 尤加利 | T | 287 |
| Elderflower Absolute 接骨木花 | M | 346 |
| Fennel Sweet 甜茴香 | T | 245 |
| Frangipani 素馨花/雞蛋花 | M | 346 |
| Figuene 無花果 | M | 312 |
| Gardenia 梔子花 | M | 258 |
| Green Tea 綠茶 | T | 245 |
| Grapefruit 葡萄柚 | T | 245 |
| Grape 葡萄 | T | 231 |
| Guaiacwood 癒創木 | B | 245 |
| Honey 蜂蜜 | B | 258 |
| Honeysuckle 金銀花/忍冬 | M | 258 |
| Hay 乾草 | M | 346 |
| Heliotrope 天芥菜 | B | 245 |
| Incense/Smoke 薰香/煙味 | B | 280 |
| Juniperus Communis Fruit Oil 杜松 | M | 287 |
| Jasmine Sambac 桑巴克茉莉 | M | 490 |
| Jonquil Absolute黃色水仙花 | M | 338 |
| Juhi Absolute朱希印度茉莉 | M | 346 |
| Lilac 紫丁香 | M | 358 |
| Lily of the Valley 鈴蘭百合/山谷百合 | M | 358 |
| Leather 皮革 | B | 333 |
| Lemon grass 檸檬草 | T | 245 |
| Lychee 荔枝 | T-M | 254 |
| Linden Blossom Absolute 菩提花 | M | 333 |
| Mimosa 含羞草 | M | 258 |
| Melon 哈密瓜 | T | 258 |
| Magnolan 木蘭 | T | 231 |
| Musk 天然麝香 | B | 334 |
| Myrtle 桃金孃 | T | 234 |
| Musk Ketone 麝香酮 | B | 231 |
| Mango 芒果 | T | 245 |
| Marjoram Sweet 馬喬蘭 | M | 252 |
| Muguest 鈴蘭 | M | 233 |
| Night Queen 月下美人/曇花 | M | 333 |
| Nutmeg 肉豆蔻 | M | 333 |
| Orris 鳶尾花 | M | 333 |
| Osmanthus 桂花 | M | 490 |
| Orchidia 蘭花 | M | 258 |
| Orange Blood 血橙 | T | 247 |
| Peach 水蜜桃 | T | 258 |
| Peony 牡丹 | M | 231 |
| Pink Pepper 粉紅胡椒 | M | 259 |
| Pear 梨 | T-M | 231 |
| Pineapple 鳳梨 | T-M | 312 |
| Rosemary Oil 迷迭香 | T | 245 |
| Raspberry 覆盆子 | T | 231 |
| Rosewood 花梨木 | T | 311 |
| Saffron 藏紅花 | M | 258 |
| Seaweed 海藻 | M | 358 |
| Sage Oil 鼠尾草 | B | 287 |
| Strawberry 草莓 | T-M | 231 |
| Scots Pine 歐洲赤松 | B | 252 |
| Suede 絨面革 | B | 346 |
| Sakura櫻花 | M | 333 |
| Tuberose 晚香玉 | B | 321 |
| Thyme 百里香 | M | 282 |
| Tea Rose 茶香玫瑰 | T | 322 |
| Tea Tree 茶樹 | T | 245 |
| Tulip 鬱金香 | M | 330 |
| Tagetes E. Oil 萬壽菊 | T-M | 338 |
| Tiare 大溪地梔子花 | M | 358 |
| White Musk 白麝香 | B | 258 |
| White Lotus 白蓮花 | M | 490 |
| Wintergreen 冬青 | T-M | 325 |
| White Tea 白茶 | T | 406 |
| White Ginger Lily Absolute 白薑百合 | M | 338 |
| Animaltic 動物調 | N/A | 325 |
| Chypre Notes 西普調 | N/A | 346 |
| Citrus Notes 柑橘調 | N/A | 258 |
| Cologne 科隆 | N/A | 322 |
| Floral Notes 花香調 | N/A | 325 |
| Fougere Notes 馥奇調 | N/A | 325 |
| Fruity Notes 果香調 | N/A | 325 |
| Gourmand Notes 美食調 | N/A | 325 |
| Green Notes 綠色調 | N/A | 325 |
| Herb Notes 草本調 | N/A | 325 |
| Leather Notes 皮革調 | N/A | 333 |
| Naturelle Notes 自然調 | N/A | 325 |
| Oriental Notes 東方調 | N/A | 325 |
| Woody 木質調 | N/A | 325 |
